Паэлья с говядиной и курицей

Рецепт вкусной паэльи с говядиной и курицей.Состав: рис — 1 чашка;перец — 1 штука;лук-порей — 1 стручок;лук репчатый — 1 штука;петрушка, масло, соль, говядина, курица, шафран.